Showing 1–12 of 31 results

  • Fűszer , Fűszerek

    Szerecsendió egész

    Fûszereink ízfokozó és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû alapanyagok. Az egész fûszereket, helyben frissen õröljük.
    Az örökzöld szerecsendiófa termésének magja és az azt takaró vöröses színû maglepel adja a fûszert. A szárított magleplet nevezzük szerecsendió virágnak. A szerecsendió kellemes, egyedi aromájú fûszer, amely nagyon intenzív, ezért érdemes óvatosan adagolni. A szerecsendió virág aromái megegyeznek a szerecsendióéval, de annál intenzívebbek, ennél …

  • Fűszer , Fűszerek

    Szerecsendió virág

    Egyedülálló zamatával tûnik ki, ételek, mártások, sütemények, édességek és italok fûszerezésére használják

  • Fűszer , Fűszerek

    Szerecsendió őrölt

    Hús- és zöldséglevesek, mártások, fõzelékek, burgonyás ételek, vagdalt húsok és halak, vadételek ízesítõje.

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Halpaprikás fűszerkeverék

    Halpaprikás fűszerkeverék
    Összetevők : fűszerpaprika, fokhagyma, fekete bors, köménymag,koriander, szerecsendió
    Fűszerkeverékeink só, ízfokozó, csomósodásgátló, és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minőségű, frissen őrölt fűszereket tartalmaznak.

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Mumbai masala fűszerkeverék

    Fűszereink ízfokozó és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minőségű alapanyagok. Az egész fűszereket, helyben frissen őröljük.
    Indiai konyha egyik fűszerkeveréke Porrá őrölt “meleg” fűszerek illatos keveréke. Az Ayurvéda leírja, hogy a “meleg” fűszerek növelik a test belső melegét, míg a “hideg” fűszerek segítenek csillapítani ezt a belső meleget.  Általában a főzés vége felé adják az ételekhez.

    Összetétel:
    szegfűszeg, feketebors, cayanne, fahéj, koriander, szerecsendió, …

  • Fűszer , Fűszerek

    Tonkabab 10 g

    Összetett íze és illata miatt lehet az, hogy más aromát ad ki csokoládéval, vajjal, tejszínnel párosítva. Mindenhez érdemes kipróbálni, az egyik helyen a vaníliás íze, a másikon a szegfűszeg, a harmadiknál a fahéj fog dominálni. Nem kell belőle sok, könnyen elnyom más ízeket, ezért a szerecsendióhoz hasonlóan kell felhasználni, csupán pár késhegynyit reszelve az ételbe.

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Sütőtökpite fűszerkeverék

    Ez a fűszerkeverék fahéjból, gyömbérből, szerecsendióból és szegfűszegből készül. Tulajdonképpen bármilyen kekszet, almás vagy körtés süteményt is ízesíthetünk vele, de a batáta ízével is tökéletesen harmonizál.

  • Akciós csomagok , Fűszer

    Alap fűszercsomag 12 db-os

    Fűszerek amelyek minden konyhában megtalálhatók.

    A csomag tartalma:

    Fekete bors őrölt 30 g
    Köménymag egész 30 g
    Fehér bors őrölt 30 g
    Fahéj őrölt 30 g
    Szegfűszeg egész 30 g
    Szerecsendió őrölt 30 g
    Kurkuma 30 g
    Bazsalikom 30 g
    Rozmaring 30 g
    Kakukkfű 30 g
    Tárkony 30 g
    Oregánó 30 g

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Advieh perzsa fűszerkeverék

    Fûszer keverékeink só, ízfokozó, csomósodásgátló, és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû, frissen õrölt fûszereket tartalmaznak.

    Advieh perzsa fûszerkeverék

    Összetevõk: Fahéj, szerecsendió, feketebors, kardamom, kurkuma, római kömény

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Ras El Hanout fűszerkeverék, fűszer

    Fûszereink ízfokozó és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû alapanyagok. Az egész fûszereket, helyben frissen õröljük.
    Észak-Afrikai fûszerkeverék. Nem létezik egy megadott fûszerkombináció melybõl készítik a Ras el Hanoutot. Általában minden boltnak, csoportnak vagy személynek saját titkos receptje van, mely különbözõ fûszerkombinációkat használ.kubebabors,
    koriander,
    gyömbér,
    feketebors,
    római kömény,
    nigella,
    kardamom,
    guineai bors,
    édeskömény,
    szerecsendió,
    galanga,
    berkenye,
    csillagánizs,
    szegfûszeg,
    fahéj,
    narancsvirág,
    fahéjvirág,
    babérlevél,
    levendulavirág

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Illatos Curry fűszerkeverék

    Fûszerkeverékeink só, ízfokozó, csomósodásgátló, és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû, frissen õrölt fûszereket tartalmaznak.
    A curry fûszerkeverék, állandó alkotórészei: chili, mustármag, kömény, õrölt kurkuma és friss currylevelek. Egyes országokban más-más fûszerekkel is harmonizálják, de az alaprecept ugyanaz. A világon leggyakrabban az indiait használják, hiszen India a minõségi fûszerek hazája.
    Az illatos curry annyiban más, hogy tartalmaz kardamomot, szerecsendiót, szegfûszeget is.
    Összetevõk:
    kurkuma,
    koriander,
    római kömény,
    mustár,
    görögszéna …

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    USA steak fűszerkeverék

    Fûszer keverékeink só, ízfokozó, csomósodásgátló, és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû, frissen õrölt fûszereket tartalmaznak.
    USA fûszerkeverék

    Összetevõk:
    paprika
    feketebors
    fokhagymapor
    vöröshagyma
    koriander
    szerecsendió
    kurkuma
    füstölt paprika
    oregano