Mumbai masala fűszerkeverék

120 Ft

Fűszereink ízfokozó és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minőségű alapanyagok. Az egész fűszereket, helyben frissen őröljük.
Indiai konyha egyik fűszerkeveréke Porrá őrölt “meleg” fűszerek illatos keveréke. Az Ayurvéda leírja, hogy a “meleg” fűszerek növelik a test belső melegét, míg a “hideg” fűszerek segítenek csillapítani ezt a belső meleget.  Általában a főzés vége felé adják az ételekhez.

Összetétel:
szegfűszeg, feketebors, cayanne, fahéj, koriander, szerecsendió, szegfűbors, görögszéna, kardamom, gyömbér, fokhagyma, vöröshagyma, paprika

dkg

Leírás

Fűszereink ízfokozó és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minőségű alapanyagok. Az egész fűszereket, helyben frissen őröljük.
Indiai konyha egyik fűszerkeveréke Porrá őrölt “meleg” fűszerek illatos keveréke. Az Ayurvéda leírja, hogy a “meleg” fűszerek növelik a test belső melegét, míg a “hideg” fűszerek segítenek csillapítani ezt a belső meleget.  Általában a főzés vége felé adják az ételekhez.

Összetétel:
szegfűszeg, feketebors, cayanne, fahéj, koriander, szerecsendió, szegfűbors, görögszéna, kardamom, gyömbér, fokhagyma, vöröshagyma, paprika

Érdekelhetnek még…

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Illatos Curry fűszerkeverék

    Fûszerkeverékeink só, ízfokozó, csomósodásgátló, és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû, frissen õrölt fûszereket tartalmaznak.
    A curry fûszerkeverék, állandó alkotórészei: chili, mustármag, kömény, õrölt kurkuma és friss currylevelek. Egyes országokban más-más fûszerekkel is harmonizálják, de az alaprecept ugyanaz. A világon leggyakrabban az indiait használják, hiszen India a minõségi fûszerek hazája.
    Az illatos curry annyiban más, hogy tartalmaz kardamomot, szerecsendiót, szegfûszeget is.
    Összetevõk:
    kurkuma,
    koriander,
    római kömény,
    mustár,
    görögszéna …

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Garam masala fűszerkeverék

    Fûszereink ízfokozó és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû alapanyagok. Az egész fûszereket, helyben frissen õröljük.
    Indiai konyha jellegzetes fûszerkeverékePorrá õrölt “meleg” fûszerek illatos keveréke. Az Ayurvéda leírja, hogy a “meleg” fûszerek növelik a test belsõ melegét, míg a “hideg” fûszerek segítenek csillapítani ezt a belsõ meleget. A garam masala a hûvösebb éghajlatú Észak-Indiából származik, és “meleg” fûszereket, úgymint fahéjat, szegfûszeget, …

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Curry fűszerkeverék

    Fûszer keverékeink só, ízfokozó, csomósodásgátló, és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû, frissen õrölt fûszereket tartalmaznak.
    A curry fûszerkeverék, állandó alkotórészei: chili, mustármag, kömény, õrölt kurkuma és friss currylevelek. Egyes országokban más-más fûszerekkel is harmonizálják, de az alaprecept ugyanaz. A világon leggyakrabban az indiait használják, hiszen India a minõségi fûszerek hazája.
    A XIX. században Közép-Amerikába bevándorolt hinduk az Antillákon is meghonosították. Ez a változat …

  • Akciós csomagok , Fűszerek

    Indiai fűszercsomag

    Indiai fûszercsomag
    -Indiai ötfûszer
    -Tandoori masala
    -Garam masala
    -Tikka masala
    -Pualo masala
    -Csípõs Madras curry
    -Biryani masala
    -Curry

  • Fűszerek , Fűszerkeverék

    Madras curry csípős fűszerkeverék

    Fûszer keverékeink só, ízfokozó, csomósodásgátló, és egyéb adalékanyag mentesek. Kizárólag kiváló minõségû, frissen õrölt fûszereket tartalmaznak.
    Erõsen csípõs curry fûszerÖsszetétel:
    koriander,
    kurkuma,
    chili,
    mustármag,
    római kömény,
    fokhagyma,
    görögszénamag,
    feketebors,
    ánizskapormag