-
Akció!
Fűszerek
Citromnád vágott 30g
Ha a citromnád levelét megvágjuk vagy megtörjük, megjelenik citrusos illata, amellyel citromzamatot ad a vele fõzött ételeknek.
A citromnád kemény levele nyersen fogyasztásra alkalmatlan, ha darabokban kerül felhasználásra, akkor azt tálalás elõtt el szokták távolítani.
A citromnád termékünk 1-2 cm-es darabokra vágott levelekbõl áll.
-
Akció!
Fűszer
Rozmaring őrölt 30g
A rozmaringot használhatjuk mártások, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gombás- és halételek fûszerezésére, valamint különleges növényi ecetek készítésére, továbbá zsályával és hagymával pácok, szószok, bárány-, és birkahúsból készített ételek, vadhúsok (õz, szarvas, nyúlhúsok), ízesítésére, illatosítására. Fõleg a mediterrán konyhára; azon belül a francia és olasz ételekre jellemzõ.
-
Akció!
Fűszer
Zsálya morzsolt 30g
A zsálya nagyon jól megy a paradicsomos ételekhez, jó alkotóeleme az olaszos paradicsomos mártásoknak. Az olasz frittatákban, rizottókban is gyakori fûszer, pizzákhoz is szokás használni. De a húsos ragukhoz vagy levesekhez is nagyon jól illik a zsálya.
Fűszer
Mind a(z) 3 találat megjelenítve