Showing 1–12 of 88 results

  • Akciós csomagok , Fűszer

    Alap fűszercsomag 12 db-os

    Fűszerek amelyek minden konyhában megtalálhatók.

    A csomag tartalma:

    Fekete bors őrölt 30 g
    Köménymag egész 30 g
    Fehér bors őrölt 30 g
    Fahéj őrölt 30 g
    Szegfűszeg egész 30 g
    Szerecsendió őrölt 30 g
    Kurkuma 30 g
    Bazsalikom 30 g
    Rozmaring 30 g
    Kakukkfű 30 g
    Tárkony 30 g
    Oregánó 30 g

  • Fűszer , Fűszerek

    Ánizs őrölt

    Latin nevének (Foeniculum vulgare) jelentése, illatos széna. Eredetileg a Mediterránrumból származik és már õsidõk óta használjuk. Mára a világ minden részén termesztik és fogyasztják. Aromája édeskés, lágyan ánizsos. Az ánizs az arra érzékenyeknél allergiás reakciókat válthat ki! Felhasználása: kiválóan használható a sült halételekhez, vagy a hozzájuk kínált mártásokhoz. A sertés és bárányból készült ételekhez, továbbá péksüteményekhez is jól illeszkedik, valamint …

  • Fűszer , Fűszerek

    Ánizsmag

    Íze, kellemes, édes-fûszeres.

  • Fűszer , Fűszerek

    Asafoetida, hing, 50 g

    Az aszatgyanta a bûzös husáng gyantás, beszáradt tejnedve, az indiai konyha ismert fûszere.

    Kiváló fokhagyma helyettesítő. Használjuk szabdzsikhoz, currykhez, csatnikhoz.

  • Fűszer , Fűszerek

    Ázsiai citromfű

    Friss, citromos aromájú növény enyhe rózsaillattal, az ázsiai konyha fontos fûszere. Zsengébb részét a thai curry-krémbe használják, levesbe pedig a fásabb részét megropogtatva szokás belefõzni.

  • Fűszer , Fűszerek

    Babérlevél

    Ízesíthetõ vele a levesek, burgonya-, tojás-, bab-, halételek, paradicsomos étkek, fõzelékek, szószok, mártások, kolbászáruk, sültek, aszpik és kocsonya készítéséhez, uborka, tök, zöldparadicsom és káposzta eltevésénél, halhúsok marinálásánál, sertés és marhahúsok párolásánál, savanyú ételeknél, vadhúspácokhoz és vadételekhez.

  • Fűszer , Fűszerek

    Babérlevél őrölt

    A természetben élõ babér akár tizenöt méter magasra is megnõhet, de általában bokor nagyságúra nyírják vissza a könnyû betakaríthatóság végett. A babérlevél egyben a gyõzelem szimbóluma is. Egykor a gyõztes római hadvezérek és császárok fejét ékesítette, de az autó-motor versenyek eredményhirdetései még ma is elképzelhetetlenek nélküle. Enyhe csípõsség és kellemes meleg aroma jellemzi ezt a fûszert. A káposztából, vagy babból …

  • Fűszer , Fűszerek

    Bazsalikom morzsolt

    A bazsalikom a mediterránum kedvelt egynyári fûszer növénye. Jellegzetes illata, dús aromája kihagyhatatlan a mediterrán konyhák ételeibõl.

  • Egyéb , Élelmiszerek

    Bensdorp kakaó

    Bensdorp kakaó 22%

    A kakaó egészségre gyakorolt, jótékony hatásairól számtalan tudományos tanulmány született. Nem titok, hogy a kakaó jót tesz a keringésnek, véd a cukorbetegségtõl, óvja az immunrendszert is, valamint késlelteti az öregedést.

    A mindennapok “hétköznapi” és ünnepi eledele a kakaó, amit millió formában fogyaszthatsz: italként, sütiben, fagyiban vagy csokoládé formájában. Talán nincs is olyan nap, amikor valamilyen módon ne kerülne be …

  • Fűszer , Fűszerek

    Boróka bogyó

    A bogyókat fokhagymával, rozmaringgal, majorannával keverve sültek és szárnyasok fûszerezésére használják.

  • Fűszer , Fűszerek

    Borsikafű ( csombor) morzsolt

    Íze, illata a borsra emlékeztet, ezért diétás ételek, saláták, fûszerezésére kiváló.

  • Fűszer , Fűszerek

    Borsmenta morzsolt

    A borsmentát levesek, saláták és zöldséges ételek ízesítésére használhatjuk